إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الارز وننقعه بماء دافي لمده ربع ساعه
- 2
نسخن المقلاه لدرجه حراره عاليه وبنزل الحم ليتغير لونها
بعد.ما يتغير لون لحم اضيفي البهارات المشكله والقرفه والهيل والفلفل الاسود ومعلقه صغيره من كنور واضيف ماء ساخن للحم - 3
سلق الحمص ع النار لمده نصف ساعه
- 4
بطنجره تانيه بضيف السمنه والبصل وتومه وحركهم ليصير لون ع ذهبي
- 5
بغسل الارز وبصفيه من الماء وبضيف البهارات المذكورة مسبقا عالارز
- 6
بضيف فوق البصل اللحم ومن ثم الحمص وجزرة المقطعه دوائر وبحط الارز فوقهم وضيفي مرقه اللحم
- 7
ع نار متوسطه من ثم ع نار هاديه جدا اتركيها عشر دقايق قبل ما تقلبيها
- 8
ضيفي اللوز المقلي وصحه وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14948832
التعليقات