मसाला कैर (masala kair recipe in Hindi)

#st4
जैनो में जब 3 या ज्यादा उपवास करते है तब जब उपवास तोड़ना हो तब ये कैर मसाला बनाते ही है।इसका पानी भी बहुत हेल्थी होता है।और ये कैर भी उपवास बाद खाने से शरीर मे ताकत आती है और पाचन अच्छा होता है।
मसाला कैर (masala kair recipe in Hindi)
#st4
जैनो में जब 3 या ज्यादा उपवास करते है तब जब उपवास तोड़ना हो तब ये कैर मसाला बनाते ही है।इसका पानी भी बहुत हेल्थी होता है।और ये कैर भी उपवास बाद खाने से शरीर मे ताकत आती है और पाचन अच्छा होता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
कैर को साफ धोले 5-6 बार क्योंकि उसमें मिट्ठी होती है।
- 2
अब थोड़ा भीगने के बाद कुकर में 8-10 सीटी ले।थोड़ा ठंडा होने बाद वापिस साफ पानी से धोएं कैर को ताकि कैर एकदम साफहोजाये।
- 3
अब कढ़ाई में घी गरम करके सब मसाले और कैर डाले और मिक्स करें।गैस ऑफ करके नींबूरस डाले या अमचूर पाउडर ।अब गर्म खाये ये बहुत टेस्टी लगते है खाने में।खाकरा या रोटी साथ भी खा सकते है।
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