كيش بالسلق والدجاج

عملت منها كيش كبيرة ومني كيش لكن للاسف الشكل النهائي للكيش الكبيرة تمسحت من هاتفي 😔وشاركت معكم الميني كيش
كيش بالسلق والدجاج
عملت منها كيش كبيرة ومني كيش لكن للاسف الشكل النهائي للكيش الكبيرة تمسحت من هاتفي 😔وشاركت معكم الميني كيش
الخطوات
- 1
في مقلاة على النار نضع قليل من الزيت والبصل المقطع وصدر الدجاج مقطع ونتركهم يتقلاو مليح حتى يذبل البصل ويطيب الدجاج بعدها نضيف التوابل ثم نغسل السلق نقطعه ونضيفه ونخلطهم جيدا ونغطيه نتركه حتى يذبل ويتحمص مليح وينشف منالماء
- 2
في صحن نضع 5بيضات والحليب والتوابل والملح والجبن ونخلطهم ثم نضيف عليهم خليط السلق والدجاج
- 3
نحل العحينة رقيقة نوعا ما ونضعها في القالب نضغط عليها جيدا حتى تأخذ شكل القالب ثم نضع الخليط لي جهزناه ونزبن بالجبن المبشور وندخلها للفرن على 200درجة حتى تأخذ اللون الذهبي
- 4
نفس الطريقة استعملتها مع الميني كيش فقط استعملت قوالب فردية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها















التعليقات (8)