إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع صدور الدجاج بشكل طولي ثم نضع عليها نصف علبة زبادي ونصف عصير ليمونه والملح والفلفل والبابريكا وست فصوص ثوم مهروسه وملعقتين طحينه وملعقة كاتشب وربع فنجان القهوة زيت زيتون وتخلط مع بعض المقادير وتوضع في الثلاجه لفترة أطول يفضل أقل شي ٤ ساعات
- 2
ناخذ الصاج ونسخنه على النار وقبل مانضع الدجاج نصفيه من المويه ثم نضعه على الصاج وتكون النار عاليه عليه لمدة ٣٠ ثانيه ثم نوطي النار ونتركه حتى يتحمر ونقلب الدجاج بين فترة وأخرى حتى يتحمر كله
- 3
نعمل خلطة للخبز قبل حشوها بالدجاج ملعقتين كبار مايونيز وملعقتين كبار زبادي وحبتين ثوم مهروس وعصرة ليمونه وملعقه كبيرة طحينه سايله ونخلطها مع بعض
- 4
ناخذ خبز التورتيلا أصغر حجم وندهنه بالخلطه البيضاء ونضع الدجاج والبطاطس المقلي وشرايح المخلل ونلفها ونضعها على الصاج المدهون بزيت الزيتون حتى تتحمر وبالعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات