يلنجي بطريقة بسيطة
طبختا برمضان لتكون ضيافة مع الفطور عجبت العيلة وانشالله تعجبكن
يلنجي بطريقة بسيطة
طبختا برمضان لتكون ضيافة مع الفطور عجبت العيلة وانشالله تعجبكن
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع نص كمية الزيت بطنجرة ونضع البصلة المقطعة ناعمة ثم نضع البندورة المقطعة فوقها ونتركها تنطبخ قليلا
- 2
ثم نضع الرز بعد غسله جيدا ونضع الملح ونقلبه جيدا
- 3
نضع باقة بقدونس مفرومة ناعمة ونضع نصف كمية دبس الرمان ونضع قليلا من حمض الحصرم ونقلب الجميع ونتركه يستوي اقل من نص استوا
- 4
نضع ورق العنب بماء مغلي ونتركه حتى يبرد بعدها منبدا نلف الورق بعد ان تبرد التتبيلة
- 5
بعد ان ننتهي من لف الورق نضع باسفل الطنجرة شرحات بطاطا وشرحات بندورة ونرص ورق العنب فوقهم ونضع تتقيلة فوق الورق ونضع ماء مع حمض الحصرم وتتمة دبس الرمان وتتمة زيت الزيتون ونضع الملح المظبوط ونضعه على نار عالية حتى يبدا بالغليان منخفف النار ونتركه حتى يستوي
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)