Csalán leves

Name: Csalán leves
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 csokor csalán; szükség szerint kis étolaj; 5 gerezd fokhagyma; 1 dl fehérbor; szükség szerint Kb. 1-1, 5 liter víz; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint gyömbér; szükség szerint Kb. 2 evőkanál rizsliszt; 1 kevés tejszín

Annamária Bajnóczi @ancsika

Dömsöd

Már egy ideje megszerettem volna csinálni. Most elérkezett az idő. 😁

Olvass tovább

Csalán leves

Annamária Bajnóczi @ancsika

Dömsöd

Már egy ideje megszerettem volna csinálni. Most elérkezett az idő. 😁

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb 15 perc

2 adag

1 csokorcsalán
szükség szerintkis étolaj
5 gerezdfokhagyma
1 dlfehérbor
szükség szerintKb. 1-1, 5 liter víz
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintgyömbér
szükség szerint Kb. 2 evőkanál rizsliszt
1 kevéstejszín

Mentve

Elkészítés

kb 15 perc

1

A csalán leveleket leszedjük a száráról és leforrázzuk, hogy ne csípjen. Majd leszűrjük és hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt késsel feldaraboljuk :)
2

A fokhagymát egy kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felaprított csalánt és átforgatjuk egy kicsit.
3

Felöntjük a borral és a vízzel. Majd a fűszerekkel ízesítjük. Egy kis ideig főzzük, majd hozzáadjuk a tejszínt is. :) Gluténmentes levesgyönggyel tálaljuk. Jó étvágyat kívánok! :)