तवसाळी घावणे (tavsali ghavne recipe in marathi)
#KS1
कोकणात काकडीचे खुप पदार्थ केले जातात,घरोघरी काकडीचा वेल असतोच.पावसाळ्यात छान मोठ्या हिरव्या काकड्या येतात त्यांना कोकणात तवसाळी किंवा तिवस ही म्हणतात.
तर अशाच या तवसाळीचे पौष्टीक घावणे....breakfast चा उत्तम option....
तवसाळी घावणे (tavsali ghavne recipe in marathi)
#KS1
कोकणात काकडीचे खुप पदार्थ केले जातात,घरोघरी काकडीचा वेल असतोच.पावसाळ्यात छान मोठ्या हिरव्या काकड्या येतात त्यांना कोकणात तवसाळी किंवा तिवस ही म्हणतात.
तर अशाच या तवसाळीचे पौष्टीक घावणे....breakfast चा उत्तम option....
अॅपमध्ये उघडाकुकिंग सूचना
- 1
प्रथम तांदुळ घेउन स्वच्छ धुवुन रात्रभर भिजत घाला,सकाळी वाटुन घ्या.
- 2
मग काकडी स्वच्छ धुवुन किसुन घ्या.आले मिरचीचे वाटण करुन घ्या.
- 3
आता वाटलेल्या तांदुळात किसलेली काकडी त्याच्या पाण्यासकट घाला(खरी चव त्या काकडीच्या पाण्यातच असते)आले मिरचीचे वाटण घाला,मीठ जीरे घाला आणि बॅटर करुन घ्या.
- 4
आता तव्यावर तेल किंवा तुप सोडुन घावणे करुन घ्या.दोन्हीकडुन खरपुस करा.अशीच सगळी घावणे करुन घ्या.
- 5
आता हि तवसाळी घावने मस्त साईच्या दह्यासोबत सर्व्ह करा.तसेच खाल्ले तरीही खुप टेस्टी होतात.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
टिप्पण्या (3)