في القلاية الهوائية نجهز البطاطس

بعد مايجهز نخليه في طبق التقديم ونضيف عليه الاجبان انا حطيت (موزاريلا وشيدر) ونخليه في الفرن على حراره عاليه لي مايذوب الجبن

نخلط الكريمة الحامضة مع الخفق واول مانطلع الطبق من الفرن نصب عليه الخليط ونضيف على الخضروات والزيتون وبالعافيه