فراخ كنتاكي في البيت
طريقه سهله وبسيطة ونتيجه تحفه لعمل الفراخ المقرمشه في البيت
#فراخ
#فراخ_مقرمشة
#فراخ_بروستد
#كنتاكي
فراخ كنتاكي في البيت
طريقه سهله وبسيطة ونتيجه تحفه لعمل الفراخ المقرمشه في البيت
#فراخ
#فراخ_مقرمشة
#فراخ_بروستد
#كنتاكي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تغسل الفراخ كويس وتقطع علي ٨قطع و بسكينه صغيرة نعمل فتحات صغيرة فيها
- 2
وفي بولة كبيرة نحط اللبن و التوابل والدقيق ونقلبه كويس ونزل فيه الفراخ (ولازم اللبن يكون مغطي الفراخ خالص) ونسيبه كده لمده ١٢ ساعه
- 3
نجيب طبق كبير أو صنيه نحط فيها الدقيق و التوابل (الغلاف الخارجي) ونقلبهم كويس ونزل فيها قطع الفراخ ونغلفها كويس في الدقيق
- 4
وبعدين نرجع ننزله تاني في اللبن والتوابل(علشان ياخد طبقه مقرمشه حلوة)
- 5
ونرجع ننزل في الدقيق مرة تانيه
- 6
ندخله الفريزر ٥دقايق وفي الوقت ده طاسه كبييير علي النار نحط فيها الزيت ونسيبه يسخن شويه علي نار عاليه وننزل بقطع الفراخ عليها ونسيبها دقيقه من غير تقليب وبعدين نقلبها علي الجنب الاخر أول متبدء تاخد لون دهبي فاتح نهدي النار شويه ونسبها حوالي ٢٥ دقيقه مع التقليب كل ٥ دقايق علي الجنب التاني
- 7
وبعد كده مطلعها علي شبكه علشان تتصفي كويس ونغطي وشها بمصفه كبيرة(علشان الطبقه الخارجيه تفضل مقرمشه ومتنشفش)
- 8
وتقدم مع بطاطس محمرة
- 9
وبالف هنا......
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات