الخطوات
- 1
في ايناء نضع زبده و قرصه ملح و زيت و سكر و بيضه و نخلط مليح حتى تتجاس المكونات ثم نلم بالفرينه معاها خميرة الحلوى و فنيلا.. نغطيها و نخليها ترتاح مده نصف ساعه
- 2
تشكل في قوالب صغيرة او كبيرة و طيب في فرن مسخن من قبل
- 3
نحضر كريمة الليمون
- 4
في كسرونه ندير 400 ملل حليب 2صفار بيض عصير الليمون 3 م/ك مايزينه 4م/ك سكر و ستريك (حمض الليمون) و لاروم ذوق ليمون نخلط بالفوي مليح و نحطوها فوق نار متوسطه حتى تثقل نضيفلها م/ك زبده
- 5
نترك الخليط يبرد شويه و بعدين نفرغو فالقوالب و ندخلو للثلاجه يبرد
- 6
نحضر مورانغ 2بياض بيض مع 2م/ك سكر و نطلعها بالباتور حتى تبياض و تعطينا قوام ثقيل (المنقار)
- 7
نزين بيها القوالب بعد ماتبرد طبقه كريمة و ندخلها للفرن على نار متوسطه حتى يطيب الوجه و يعطينا لون ذهبي غامق و نرجعوها للثلاجه تبرد و بلصحة و عافيه عليكم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14970314












التعليقات