Francia vagyis csúsztatott 🥞

Name: Francia vagyis csúsztatott 🥞
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 4 db tojás; 5 dkg vaj; 10 dkg liszt; 2,5 dl tej; ízlés szerint vaníliás cukor; ízlés szerint porcukor; ízlés szerint só; ízlés szerint étolaj a kisütéshez

Pintérné Judit @cook_juditanyus63

Ballószög

Én tettem a tésztájába is egy kis vaníliás cukrot, mert mi nem szeretjük csak akkor a palacsintát cukor nélkül ha sós a tölteléket.

Olvass tovább

Francia vagyis csúsztatott 🥞

Pintérné Judit @cook_juditanyus63

Ballószög

Én tettem a tésztájába is egy kis vaníliás cukrot, mert mi nem szeretjük csak akkor a palacsintát cukor nélkül ha sós a tölteléket.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 adag

4 dbtojás
5 dkgvaj
10 dkgliszt
2,5 dltej
ízlés szerintvaníliás cukor
ízlés szerintporcukor
ízlés szerintsó
ízlés szerintétolaj a kisütéshez

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A vajat kikeverem majd egyenként hozzáadom a tojások sárgályát. Hozzáadom a lisztet, csipet sót, és tejjel felhígítom.
2

A tojások keményre vert habját hozzáadom óvatosan ne törjön össze. Kikeverem.
3

A tésztát ugyan úgy sütöm mint a másik palacsintát annyi különbséggel, hogy nem fordítom meg hanem kicsúsztatom a palacsinta sütőből egy tányérra, majd megszórom vaníliás porcukorral. Így teszem egymás tetejére a palacsintákat mindet megszórva vaníliás porcukorral. Az utolsót ráfordítva teszem a tetejére és kész is !