Töltött dumpling

As interneten láttam ezt a receptet és ki kellett próbálnom. Abszolút nem csalódtam. #Aranykönyv2
Töltött dumpling
As interneten láttam ezt a receptet és ki kellett próbálnom. Abszolút nem csalódtam. #Aranykönyv2
Elkészítés
- 1
A hagymát felkockázzuk majd elkezdjük dinsztelni. Megfűszerezzük és tovább pirítjuk.
- 2
Amikor teljesen összeesett és arany barna akkor jó.
- 3
A tésztának megcsináljuk az élesztős alapot. Felfuttatjuk. Majd hozzáadjuk az összes hozzávalót. Liszt, étolaj, csipet só.
- 4
Pár percig kidolgoztatjuk a géppel. Majd Hagyjuk kelni 30 percet. Majd kis egyforma cipókat formázzuk.
- 5
Egy kis lábosban melegítünk vizet, a Szűröt a tetejére rakjuk majd a kis cipókat kinyújtjuk tenyérnyi nagyságra és megtöltjük a káposztás töltelékkel.
- 6
Majd a széleit összecsípjük és a vízgőz felett megpuhítjuk egy 10 perc alatt. Majd egy serpenyőben hevítünk olajat és megpirítjuk a lecsöpögtetett dumplingot. Pár percet pirítjuk míg arany barna nem lesz.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



















Szöveges kommentek