بقلاوة جزائرية تقليدية

#لمة_الحباب🇩🇿
#العيد_أحلى_مع_لحباب شاركتكم حلويات العيد وريبي يجعل كل ايام ايامنا اعياد يارب
بقلاوة جزائرية تقليدية
#لمة_الحباب🇩🇿
#العيد_أحلى_مع_لحباب شاركتكم حلويات العيد وريبي يجعل كل ايام ايامنا اعياد يارب
الخطوات
- 1
نحط في اناء فرينة وسمن نحكهم مليح بين يدي ندير فانيلا ورشة ملح ونحط كيلة تع ماء ومازهر ونضيف بيضة ونجمع الخليط ونكمل بنص كيلة ماء زهر. ترجع عجينة طرية ندلكها دقيقتين حتا تنساجم
- 2
نشكل 12 كرية ونخليها في ثلاجة اكثر من 6 ساعات
- 3
في نفس الوقت نجهز الحشو كوكاو ونضيف سكر وزبدة وعطر لوز ونجمع بالمزهر ونخليه مفتول بين الصابع مش معجن
- 4
بعد مرتاح العجين نورق بنشاء ونفتح في رقم 4 وعدين رقم 6 ونحط في صينية ومبين طبقات نستعمل دهان لتوريق
- 5
هنا عملت 9 طبقات وطبقة الاخيرة منحطش دهان ونحط كوكاو نسويه بدون منضغط
- 6
نكمل طبقات ليبقاو 9 طبقات بستعمال دهان بين طبقات ونقطعها اي شكل نحب وندخلها فرن مدة ساعة من تحت علا 150 درجة ونصف ساعة من فوق
- 7
بعد مطابت نخرجها نعسلها مباشرة بعسل سخون
- 8
شهية طيبة البنة روعة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها














التعليقات (6)