Gombás rizs
Szeretem az olyan ételeket, amelyeket egyszerű összerakni, laktatóak, és naaagyon finomak! Ez is egy ilyen recept. Kicsit ugyan el lehet bíbelődni a gomba megtisztításával, de szerintem megéri. És ha az ember a kedvenc zenéit hallgatja közben, még szórakoztató is lehet.
A receptről videó is készült, amit itt tudsz megnézni:
https://www. youtube. com/watch?v=QkkFzHzqyhQ&t=3s
Instagramon sok-sok guszta ételről találsz fotókat. Vegán Haspók néven keress! ;0)
Gombás rizs
Szeretem az olyan ételeket, amelyeket egyszerű összerakni, laktatóak, és naaagyon finomak! Ez is egy ilyen recept. Kicsit ugyan el lehet bíbelődni a gomba megtisztításával, de szerintem megéri. És ha az ember a kedvenc zenéit hallgatja közben, még szórakoztató is lehet.
A receptről videó is készült, amit itt tudsz megnézni:
https://www. youtube. com/watch?v=QkkFzHzqyhQ&t=3s
Instagramon sok-sok guszta ételről találsz fotókat. Vegán Haspók néven keress! ;0)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Először is megtisztítottam azt a sok-sok áldott jó gombát, amit egy nagyon kedves ismerősömtől kaptam. Köszi Carli!
- 2
Ezután összekockáztam a hagymákat.
- 3
Kevés kókuszzsíron lepirítottam a lilahagymát, amit sóztam, borsoztam, majd fedő alatt jó 5 percig pároltam.
- 4
Közben egy másik edényben kókuszzsírt hevítettem, amin átpirítottam a rizst. Ezt is sóztam, borsoztam, majd felöntöttem brokkolilével, amit még egy előző főzés alkalmával mentettem meg. Megszórtam majoránnával, elkevertem, és jó 10 percig főztem. Ezután elzártam, és fedő alatt hagytam párolódni.
- 5
Következett a gomba. Ez alá már nem akartam zsírt rakni, szóval ujjnyi vizet öntöttem egy edénybe, és erre borítottam rá. Ezt viszont még nem sóztam, csak miután 20 percig főztem.
- 6
Végső mozzanatként összeadtam a rizst a hagymával és a gombával (a levével együtt), megszórtam füstölt pirospaprikával, majd az egészet alaposan elkevertem.
- 7
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek