نمزج الكل في الخلاط الكهربائي نصبه في إناء ونبدأ نضيف الدقيق وبملعقة فقط نخلط العجين حتى يصبح قوامه على هدا الشكل

نتركه حتى يتضاعف حجم العجين ثم نبسطها في مقلاة أو مول دائري نفرشه بورق الطبخ نتركها حتى تختمر ندهنها بالبيض ونرش الجنجلان أوأي شئ تحبونه ثم نعيد الدهن كي يلتصق الجنجلان جيدا

كتحي رائعة جدا ممكن قسمها من الوسط على شكل دائري وملئ وسطها بشوكولاطة الدهن بالصحة والراحة

عيد مبارك سعيد للجميع وكل عام وأنتم بخير ولجميع الكوكباديين وجميع من يتابعني وشكرا لتفاعلكم دمتم سالمين