Tepertős-lekváros papucsok

Name: Tepertős-lekváros papucsok
Yield: 2 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 35 dkg tepertő; 50 dkg liszt (15dkg rétes, 35dkg finomliszt); 2 db egész tojás; 3 dkg élesztő; 15 dkg margarin; 1 kávéskanál só; 1 dl tej; 1-2 evőkanál tejföl; 1 db tojás a kenéshez

Szabolcs Bácsmegi @bacsmegiszabolcs

Kedves barátom édesanyja sütött nekünk ilyen édes-sós csodát 🤩. Kipróbáltam.. közzéteszem. 😊

Olvass tovább

Tepertős-lekváros papucsok

Szabolcs Bácsmegi @bacsmegiszabolcs

Kedves barátom édesanyja sütött nekünk ilyen édes-sós csodát 🤩. Kipróbáltam.. közzéteszem. 😊

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

2 tepsi

35 dkgtepertő
50 dkgliszt (15dkg rétes, 35dkg finomliszt)
2 dbegész tojás
3 dkgélesztő
15 dkgmargarin
1 kávéskanálsó
1 dltej
1-2 evőkanáltejföl
1 dbtojás a kenéshez

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

Az élesztőt langyos tejben, kevés cukorral felfuttatjuk. A ledarált tepertőt a lisztekkel, margarinnal, sóval, tojással összegyúrjuk. A felfuttatott élesztőt is hozzáadjuk, jól összedolgozzuk.
2

Ha megkelt, kb. 1/2 cm vastagra kinyújtjuk, négyzetekre vágjuk, lekvárral megkenjük, papucskákat formázunk belőlük, lekenjük tojással. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Előmelegített sütőben 180°C-on 40-45 perc alatt megsütjük.
3

Az eredeti recept alapján szilvalekvárral készítik, én barack és erdei gyümölcs kombinációban próbáltam ki. Így is isteni! 😊
Jó étvágyat! ☺️