Tempe Goreng Kriuk

Name: Tempe Goreng Kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 5 buah daun jeruk; 10 sdm tepung terigu; 4 sdm tepung tapioka; 2 sdt bubuk bawang putih; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 125-150 ml air dingin; Secukupnya garam dan merica; Minyak untuk menggoreng

Cint_h @Cint_h

Sydney-AU

Mohon maaf lahir batin mpok2 semua ye... setor dulu nih buat #PejuangGoldenApron3
Mudah kok dan kriuk nya tahan lama

Lebih banyak

Tempe Goreng Kriuk

Cint_h @Cint_h

Sydney-AU

Mohon maaf lahir batin mpok2 semua ye... setor dulu nih buat #PejuangGoldenApron3
Mudah kok dan kriuk nya tahan lama

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
5 buahdaun jeruk
10 sdmtepung terigu
4 sdmtepung tapioka
2 sdtbubuk bawang putih
1/2 sdtketumbar bubuk
125-150 mlair dingin
Secukupnyagaram dan merica
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tipis tempe dan rajang halus daun jeruk.
2

Aduk menjadi satu tepung dan bumbu - bumbu
3

Masukkan daun jeruk dan air. Aduk hingga rata. Adonan akan sedikit kental.
4

Panaskan minyak dengan api sedang, celupkan tempe ke adonan lalu goreng hingga kekuningan.
5

Sajikan tempe goreng kriuk hangat dengan sambal kecap ataupun cabe rawit.