إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
قبل البدء ضعي إناء مع المضرب الكهربائي قليلا في المجمد و أذيبي ملعقتين جيلاتين في قليل من الحليب جيدا.
- 2
فتتي الكيك بأصابعك و اخلطيه باستعمال علبة دانيت شوكولا و ثبتيه في إطار حلوى جيدا بشكل مستوي ادخلي الإطار الثلاجة مددة 10 أو 15 دقيقة حتى يتماسك الكيك.
- 3
في الاناء البارد ضعي بقية الحليب مع بودرة الشانتيي و اخفقي جيدا مدة 10 دقائق لحين الحصول على كريمة متماسكة استمري في الخفق و اضيفي علبة الحليب المركز ثم اضيفي الكابوتشينو و 3 علب دانيت كراميل مع استمرار الخفق و ملعقة صغيرة من مركز القهوة ثم أضيفي الجيلاتين المذاب استمري في الخفق جيدا ثم اضيفي علب أوريو بعد تكسير القطع ثم أضيفي قطع الشوكولا و اخلطي جيدا حتى تتجانس العناصر
- 4
وزعي خليط الكريمة فوق الكيك بشكل متساوي و رتبيه بملعقة حتى تحصلي على سطح مستوي و ادخليه المجمد من 3 إلى 4 ساعات.
- 5
بعد مرور أربع ساعات اخلطي الفلان مع السكر و اضيفي الماء و ملعقة القهوة المركزة اخلطي جيدا ضعيه على النار و اضيفي ملعقة الجيلاتين و اخلطي جيداو اتركيه لحين الغليان قومي بتصفية الخليط و اتركيه جانبا كي يبرد قليلا
- 6
اخرجي القالب من المجمد و اخلطي علبة دانيت كراميل المتبقية باستعمال ملعقة حتى يصبح سلس و ضعيه في حقنة التزيين او في جيب الحلواني و قومي برسم خطوط على التارت
- 7
املئي الفراغات بين خطوط الكراميل بخليط الماء و الفلان و الجيلاتين و اتركيه يبرد في الثلاجة مدة ساعة او ساعتين حسب الرغبة ثم أزيلي إطار التارت برفق و زينيها بكرات الشوكولا و قدميها باردة
- 8
تقدم باردة. صحة و عافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)