نقطع البصل والفلفل ونضعه ع النار

نضع فوقه اللحمة المفرومه

ثم قرب انتهاء التسوية نضع البهارات الفلفل الأسمر وقليل من الكمون وبهارات اللحم والملح

ثم بعد ذلك نرص طبقات الجلاش ثم نضع فوقها اللحمة المعصجه ثم عده طبقات أخري

ثم تقطع ونضع فوقها خلطة مكونه من كوب حليب وعليه بيضة وقليل من الفلفل الأسمر ومعلقه صغيرة بودر

ثم نضعها ف الفرن إلى أن تأخذ اللون الجميل 😍