पनीर काठी रोल्स (paneer kathi rolls recipe in Hindi)
#ebook2021
#week5
काठी रोल कोलकत्ता के फेमस है हमने इसे अपने स्टाइल में बच्चो के लिए बनाया है खूब सारा चीज़ डाल के जो है बच्चो का फेवरट
पनीर काठी रोल्स (paneer kathi rolls recipe in Hindi)
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काठी रोल कोलकत्ता के फेमस है हमने इसे अपने स्टाइल में बच्चो के लिए बनाया है खूब सारा चीज़ डाल के जो है बच्चो का फेवरट
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सभी सामग्री मिला के आटा गूंद ले
- 2
आटे को ढक कर रख दे 15 मिनट
- 3
आटे के छोटी लोइया ले और बेल के पतली रोटी बना के पका लें दोनो तरफ से
- 4
पनीर के लिए,धनिया और जीरा को कूट ले।कड़ाई में तेल डाल के कुटा मसाला डाले,ह्री मिर्च डालें और चलाये 1 मिनट
- 5
टमाटर और नमक,हल्दी मिर्च डाल के पकाये जब तक टमाटर तेल न छोड़ दे।
- 6
अब पानी डाले और प्याज़,शिमला मिर्च डाल के पकाये 5 मिनट फिर पनीर और कसूरी मेथी डाल के मिक्स करें और थोड़ा ठंडा कर ले
- 7
सलाद के लिए प्याज़,शिमला मिर्च और बैंड गोभी को बारक काटे और मेयोनेज़ मिला के रख ले
- 8
रोटी के ऊपर कद्दूकसमोजरेला,चीज़ स्लाइस रखे,तैयार सलाद डाले,पनीर का मसाला और केचप डाल के रोल कर ले
- 9
गरम तवे पर रखे कुछ सेकंड्स के लिए और सर्व करें गरम गरम
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