ننخل الدقيق والبيكنج باودر مع بعض في وعاء ونتركه جانباً

في خلاط العصير نضع البيض والبرتقاله والسكر والحليب والماء والزيت والفانيلا وملون الطعام
ونخلط المكونات من ٤ الى ٥ دقائق...

بعدها نسكب الخليط على الدقيق ونقلب المقادير مع بعض حتى تتجانس...

نسكب الخليط في صينية الفرن مدهونة بالزيت مع رشة دقيق...

نرش الوجه بالسمسم او المكسرات

ندخل الصينية في فرن محمي مسبقاً بدرجة ١٦٠ درجة حتى تتحمر وتستوي الكيكة...

نخرجها ونتركها تبرد قليلاً...

نقطعها ونضعها في وعاء التقديم والف عافية عليكم..

ملاحظة: يمكنك الاستغناء عن البرتقال واضافة النكهات المختلفة مع اتباع نفس المقادير