સરગવા બટાકા નું શાક (Saragva Bataka Shak Recipe In Gujarati)

Name: સરગવા બટાકા નું શાક (Saragva Bataka Shak Recipe In Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 5 શીંગ સરગવા ની; 250 ગ્રામ બટાકા; 2 ટી સ્પૂન લાલ મરચું પાઉડર; 3 ટી સ્પૂન ધાણાજીરું; 1 ટી સ્પૂન ખાંડ; મીઠું સ્વાદ મુજબ; 1 ટી સ્પૂન હળદર; 3 ચમચા તેલ; 1 ગ્લાસ પાણી

Mansi P Rajpara 12 @mansi

સૌરાષ્ટ્ર સોમનાથ ભારત

#GA4
#Week25
હું આ રેસિપિ મારા મમી પાસે થી શીખી છું. તેમના હાથ નું આ શા મને ભાવતું હતું .

વધુ વાંચો

સરગવા બટાકા નું શાક (Saragva Bataka Shak Recipe In Gujarati)

Mansi P Rajpara 12 @mansi

સૌરાષ્ટ્ર સોમનાથ ભારત

સાચવેલ

ઘટકો

5શીંગ સરગવા ની
250 ગ્રામબટાકા
2 ટી સ્પૂનલાલ મરચું પાઉડર
3 ટી સ્પૂનધાણાજીરું
1 ટી સ્પૂનખાંડ
મીઠું સ્વાદ મુજબ
1 ટી સ્પૂનહળદર
3 ચમચા તેલ
1 ગ્લાસપાણી

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

સૌ પ્રથમ શાક ને સમારી ને પાણી વડે ધોઈ લેવું.ત્યારબાદ કુકર લેવું અને તેમાં તેલ મૂકી ને શાક નો વધાર કરવો.
2

ત્યારબાદ શાક નો મસાલો કરી ને હલાવી ને પાણી નાખી ને તેને 3 થી 4 સીટી વગાડવી.
3

તો તૈયાર છે સરગવા બટાકા નું શાક અને તેને સર્વ કરો.