الخطوات
- 1
نغسل الهريش جيداً ونتركه ينتقع لمدة24ساعه
- 2
نضع الهريش مع نصف لتر ماء مع الملح ونشعل عليه النار مع التحريك المستمر
- 3
إذا كان القوام غير مناسب إن كان قاسي ضيفي قليل من الماء المغلي وإن كان العكس ضيفي قليل من دقيق البر بشكل خفيف وتدريجيا
- 4
نسخن مقلاة أو حرضه فخار أو حجر أو حديد ثم نضع الهريش فيها ونضع عليه قليل من السمن البلدي ونفتح وسطه فتحة صغيرة ونصب فيها السمن أو مرق أو حلقة😋🤤 وبالعافيه عليم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15045610








التعليقات (2)
انا من اليمن من صننننعاء بس ماعمرنا نقعنا الجشوش ٢٤ ساعه
اذا في وقت انقعيه واذا ما في وانتي مستعجله في الضغاط خمس دقائق 😉
ومشكورة غلاتي