Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले अरबी को धोकर उन्हें कुकर में डाल कर दो-तीन सीटी आने तक उबालें|
- 2
अब अरबी को छिल कर उन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों मैं काट लें|
- 3
अभी कढ़ाई में घी गरम करो और उसमें अजवाइन डाल करइसे हुए टमाटर हल्दी लाल मिर्च पाउडर धनिया नमक मिला लें अब सब मसालों को मंदी गैस पर भून ले|
- 4
मसाले भून ने के बाद अब इसमें अरबी डालकर मिलाएं और 1 गिलास पानी डालकर मंडी गैस पर पकने दें
अब हमारी अरबी बनकर तैयार है इसे गरम गरम रोटी के साथ परोसें|
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