Rakottkel

Name: Rakottkel
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg darált hús; 1 fej kelkáposzta; 3 db zacskó gyorsrízs; 2 fej vöröshagymahagyma; 4 gerezd fokhagyma; ízlés szerint Só; ízlés szerint Bors; ízlés szerint Vegeta; ízlés szerint Majoránna; ízlés szerint Őrölt kömény.(én teszek bele. Sokan nem. Ízlés kérdése); ízlés szerint Étolaj; ízlés szerint Pirospaprika

Böbi @cook_21350003

Rakottkel

Böbi @cook_21350003

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 kgdarált hús
1 fejkelkáposzta
3 dbzacskó gyorsrízs
2 fejvöröshagymahagyma
4 gerezdfokhagyma
ízlés szerintSó
ízlés szerintBors
ízlés szerintVegeta
ízlés szerintMajoránna
ízlés szerintŐrölt kömény.(én teszek bele. Sokan nem. Ízlés kérdése)
ízlés szerintÉtolaj
ízlés szerintPirospaprika

Mentve

Elkészítés

1

Kelkáposztát leveleire szedjük es majdnem puhára főzzük. Én ízesítem só vegeta.
2

A hagymát megdinszteljük. Rádobjuk a husit. Lepirítjuk fehéredésig. Utána bele a pirospaprika. Felöntjük vízzel fűszerezzük megfőzzük. Én a rizst bele szoktam főzni. Aki úgy szereti külön főzi és a végén összekeveri vagy külön rétegezi. Én egyben szeretem
3

Rétegezzük. Jénait kicsit kiolajazzuk, kicsi zsemlemorzsával megszórjuk. Először kelkáposzta. utána a husi. Rizzsel.
4

Tetejére kelkáposzta. Tejfőllel megkenjük. Mehet a sütőbe. Tejfőllel tálaljuk.