Puff Pastry Mudah! Simple Jam Tarts
each serving: 92 kkal/ 2 pcs.
Punya puff pastry frozen tapi bingung mau buat apa? Ini kreasi puff pastry kesukaanku yang cepat, mudah, dan enak banget! Hanya perlu diisi selai buah, seperti blueberry, raspberry, atau strawberry, olesi sedikit telur supaya warnanya cantik, panggang, trus langsung bisa disajikan deh. Keliatannya seperti hasil professional pastry dengan tekstur crunchy and flaky identik pastry seperti croissant. Tunggu apa lagi... let's make these delightful jam-filled puff pastries!
#puffpastry #selai #snack #sarapan #mudah #sederhana #homemade #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight
Puff Pastry Mudah! Simple Jam Tarts
each serving: 92 kkal/ 2 pcs.
Punya puff pastry frozen tapi bingung mau buat apa? Ini kreasi puff pastry kesukaanku yang cepat, mudah, dan enak banget! Hanya perlu diisi selai buah, seperti blueberry, raspberry, atau strawberry, olesi sedikit telur supaya warnanya cantik, panggang, trus langsung bisa disajikan deh. Keliatannya seperti hasil professional pastry dengan tekstur crunchy and flaky identik pastry seperti croissant. Tunggu apa lagi... let's make these delightful jam-filled puff pastries!
#puffpastry #selai #snack #sarapan #mudah #sederhana #homemade #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Defrost puff pastry dari freezer selama 15 menit diatas meja yang sudah ditepungi. Saya pakai Edo puff pastry (ukuran 88x22cm, 4 persegi) dan untuk resep ini, satu persegi cukup untuk 9 jam tarts.
- 2
Siapkan pisau tajam dan loyang yang dialasi baking paper. Tepungi puff pastry agar tidak ada bagian yang basah, ketika puff pastry sudah tidak beku dan potong 1 lembar menjadi sembilan persegi.
- 3
Bentuk setiap persegi kecil sesuai keinginan, dua option yang saya pakai;
- pinwheel: potong 4 garis diagonal, lipat setiap satu sisi segitiga untuk membuat kincir.
- diamond: lipat menjadi segitiga, potong dua sisi, lalu buka kembali dan lipat dua sisi membuat frame.
- 4
Berikan selai di tengah puff pastry yang telah dilipat (sekitar 1/3 sdm) lalu olesi dengan telur yang telah dikocok agar nnti ketika dipanggang warnanya golden brown.
- 5
Preheat oven di 210 C lalu panggang selama 18-20 menit atau sampai golden brown dan teksturnya crunchy dan flaky. Angkat dan sajikan semasih hangat!
- 6
Dua puff pastries ini mengandung 92 kkal. Untuk sarapan, jam tarts bisa dinikmati dengan yogurt atau susu dan telur setengah matang untuk mengimbangi protein. Bisa juga dijadikan snack sore :)
*tabel nutrisi ini hanyalah perkiraan dan akan bervariasi dengan penggunaan bahan yang berbeda.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar