Apem tanpa tape
Kangen sama eyang yang suka banget bikin kue apem kesukaanku.. tapi sekarang sudah tidak bisa lagi menikamati apem buatan eyang, tapi masih inget resep eyang yang simple tanpa tape pun enak, buktinya habis diangkat langsung ludes😀#GA_TheNextLevel
Apem tanpa tape
Kangen sama eyang yang suka banget bikin kue apem kesukaanku.. tapi sekarang sudah tidak bisa lagi menikamati apem buatan eyang, tapi masih inget resep eyang yang simple tanpa tape pun enak, buktinya habis diangkat langsung ludes😀#GA_TheNextLevel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, tuang dalam wadah semua bahan kering, lalu panaskan gula pasir dan santan. Tidak perlu mendidih, hanya sampai gula larut saja. Angkat dan biarkan hangat mendekati dingin.
- 2
Lalu tambahkan telur dalam bahan kering dan santan.
- 3
Aduk jadi satu sampai adonan licin, lalu diamkan 2 jam dengan ditutup kain bersih atau tutup panci.
- 4
Setelah 2 jam adonan menjadi berbuih dan sedikit kental, aduk sekali.
- 5
Lalu panaskan teflon cetakan martabak mini, turunkan api ke api kecil, olesi dengan margarin, dan tuang adonan, lalu tutup.
- 6
Setelah hampir matang beri kismis atau toping apa saja, keju dll. Balik sebentar saja, atau tidak perlu dibalik yang penting Tunggu hingga permukaan benar benar kering ketika di sentuk tidak lengket. Angkat menggunakan 2 garpu.. selamat mencoba🤗
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar