في زيت قليل نحمس البطاطا ثم نضيف حبوب الخردل و البصل و الثوم والفلفل الاخضر و ورق الكاري و نحرك

نصفي العدس من الماء و نضيفه و نقلب و ضيف كوبين ماء و ملح ونغطيه على نار هاديه ليستوي البطاطا ثم نضيف البهارات ومعجون الطماطم و نتركه الى ان ينشف الماء قليلا و ينضج و يصبج جاهزا