نحضر العجينة وباضافة ملعقة وسط خميرة مع سكر بكوب ماء دافىء ونتركه حتى تخمر وبعده نضيفه ع مكونات جافه ونخلطهم ونتركه لساعه حتى تختمر

ناتي للدجاج نقطعة مكعبات ونضيف له بهارات دجاج ونتركه نص ساعه حتى تاخد طعم بهارات مع اضافة رشة ملح وقليل من عصير ليمونه

نفرم بصله ونضعه ع نار ومن ثم فلفل اخضر وبطاطا نقوم بقليه لوحده ونتركه جانبا

بعد ذلك نضيف دجاج ع بصله وبهارات متبقيه وفلفل اسمر ونتركه حتى تنضج مع تقليب باستمرار

ومن ثم احضر صلصة خاصه واضيفه على دجاج بعد ما اتاكد انه استوى واقلبه مع دجاج لثواني وكذلك بطاطا اضعه الان ع دجاج واقلب لثواني مع صلصه ع نار حتى تمتزج جيدا واتركه لتبرد

بعد مرور ساعه ع العجينه اقطعه حسب الرغبه انا عملت اشكال نصف دائره وع شكل فطيرة كامله واضيف دجاج فيه واتركه حتى تختمر قبل وضعه بفرن ومن ثم اخبزه بفرن ساخن والف صحة وهنا