आलू की कचौड़ी(aaloo ki kachodi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आटे में तेल नमक मोयन मिलाकर आटा गूथ लें।
- 2
एक बाउल में आलू धनिया हरी मिर्च और सारे मसाले डालकर अच्छे से मिला ले।
- 3
आटे से छोटी-छोटी लोई थोड़ा सा बेलकर उसमें एक चम्मच आलू का मसाला भरे और उसको चारों तरफ से बंद कर दे अब इनको बेल ले।
- 4
कढ़ाई में तेल गर्म कर इनका कचौड़ियों को मध्यम आंच पर तल लें।
- 5
हमारी गरमा गरम कचौड़ी तैयार है
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