بقلاوة بالعجينة الاصلية
من حلويات العيد
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الدقيق و الزبدة و الملح و نجمع الكل بماء الزهر حتى نتحصل على عجينة متماسكة
- 2
نضعها في كيس بلاستيك نتركها ترتاح نصف يوم في المطبخ ثم نقطعها 12 دائرة
- 3
ناكذ كل قرص نرش عليه النشاء و نبسطه بدون توريق كامل بسمك غير رقيقة و نتركه جانبا نشتغل على خمس كريات الباقي و نضع كل دائرة فوق الاخرى و نرش بين كل ورقة و ورقة النشاء ثم ناخد الورقات الستة مع بعض و نبسطها بالحلال كانها ورقة واحدة
- 4
نضعها فوق صينية مدهونة و نسويها جيدا
- 5
ناكذ ااكوكاو المدقوق نضيف اليه نصف كاس سكر الفانيلا..ونرش عليه ماء زهر بدون دلك فقط بالاصابع و نوزعه فوق الطبقة السفلي للبقلاة
- 6
نعيد نفس العملية مع الكريات الستة الباقية و نضعهها فوق ااكوكاو و نسويها جيدا
- 7
نقطع البقلاوة مكعبات او مربعات و نضع في وسط كل حبة حبة لوز او كوكاو
- 8
نوزع فوق البقلاوة الزبدة الذائبة و ندخلها الفرن
- 9
نخرج البقلاوة بعد الطهي و نسقيها عسل مباشرة وبالصحة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)