نضرب كلش مع بعض بالباتور

حطي فوق الكريمة الي ضربتيها كيلو ونصف سميد مفور ومحمص وبارد من جهة اخرى ذوبي 200 غرام زبدة مع 200 غ عسل وفنجان تاع تاي ماء الزهر وكي يذوبو ويبردو زيدي ضربيهم بالباتور وضيفيهم للخليط وطمي كلش مع بعض وشكليهم على حسب المناسبة تاعك وزينيهم بالجوز او اللوز