Gobeletti🇮🇹
Én egy édességet választottam az Olasz hétre a liguriai Riviéráról származik. Egyszerű , gyors és nagyon nagyon finom . Eredetileg birsalma lekvárral töltötték meg, manapság elterjedt már a szilva és a baracklekvár is.
A férjem nem rajong a lekvárért így az ő kedvéért mogyoró krémmel készítettem el.
Gobeletti🇮🇹
Én egy édességet választottam az Olasz hétre a liguriai Riviéráról származik. Egyszerű , gyors és nagyon nagyon finom . Eredetileg birsalma lekvárral töltötték meg, manapság elterjedt már a szilva és a baracklekvár is.
A férjem nem rajong a lekvárért így az ő kedvéért mogyoró krémmel készítettem el.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hozzávalókat gyors mozdulatokkal kézzel összedolgozom, majd hűtőben 30 percet pihentetem.
- 2
A kosárformákat vajjal kikenem. A tésztát kettéosztom. Lisztezett deszkán nyújtom. Egy pohárral kiszaggatom, majd a kosár formákba helyezem.
- 3
Baracklekvárral és mogyorókrémmel töltöttem meg (kb. 1 púpozott kiskanál).
- 4
A másik tésztával is hasonlóan járok el (nyújtom, szaggatom) majd a kosárka tetejét befedem vele.
- 5
Egy tepsibe helyezem és előmelegített sütőben 180 C fokon 25 perc alatt aranybarnára sütöm.
- 6
Hagyom kicsit hűlni, mikor langyos, kiszedem a formából. Porcukorral hintem meg.
Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek