आम पाना(aam panna recipe in hindi)
#ebook
#week6
#AsahiKaseiIndia
आम का मौसम है इस लिए मैंने सोचा कि क्यूं ना आम पाना बना लिया जाएं तब मैंने अपनी सोच को प्रत्यक्ष रूप दिया और बन गया ये आम पाना यानी आम का शरबत
आम पाना(aam panna recipe in hindi)
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आम का मौसम है इस लिए मैंने सोचा कि क्यूं ना आम पाना बना लिया जाएं तब मैंने अपनी सोच को प्रत्यक्ष रूप दिया और बन गया ये आम पाना यानी आम का शरबत
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कैरी को कुकर में पका लें
कुकर में ३-४ सिटी बजा कर पका लें
अब ठंडा होने पर कैरी को निकाल कर छीलकर इनका गुदा निकाल लें
- 2
अब इसमें चीनी डालकर गैस पर रखे और उसको लगातार चलाएं फिर इसमें एक गिलास पानी डाल दे और उबलने दें
- 3
जब इसमें १ तार की चाशनी तैयार हो जाए तब गैस बंद कर दें और उसे छान लें
- 4
अब इसमें २ बूँदखाने का हरा रंग डाले और इसमें काली मिर्च, काला नमक और जीरा पाउडर डालकर एक बार फिर गैस पर रखे और एक उबाल आने पर गैस बंद कर दें और जब ठंडा हो जाए तब बोतल में भरकर रख दें और जब इच्छा हो तो एक गिलास में २-३ चम्मच ये शरबत डालकर ठंडा पानी डाल दें और २-३ आईस क्यूब डालें और फिर काली मिर्च, काला नमक बुरक कर सर्व करें
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