सबसे पहले मैं अभी का चुरा कर ले और उसे एक नॉन स्टिक पैन में रोस्ट कर ले गोल्डन ब्राउन होने तक उसे रोस्ट कर लीजिए|

फिर इसमें सभी कटी हुई सब्जियां मिलाकर भूने|

जब यह सब्जियों के साथ अच्छी तरह से भून जाए तब इसमें उबले हुए आलू डालें अच्छी तरह से मिक्स कर लें|

अब इसमें सभी मसाले डालें और डालने के बाद अच्छी तरह से मिक्स कर ले अच्छी तरह से मिक्स कर देने के बाद आप इसे मनपसंद शेप दे सकते हो|

अब एक बाउल में 3 चम्मच मैदा ले और उसमें थोड़ा सा पानी डालकर एक सलरी भी तैयार करें और साथ में मैगीका चुरा भी रखें फिर सैलरी में दीप करने के बाद ऊपर से मैगी का चूरा लगाएं|

आप एक कढ़ाई या पैन में तेल गर्म करने के लिए रखें जब तेल में से हल्के हल्के बबल्स निकलना शुरू हो जाए तो इन सब कटलस को फ्राई कर लें|

गरमा गरम कटलस बनकर तैयार है इसे आप अपनी मनपसंद चटनी के साथ सर्व करें|