एक कडाही मे घी डाले।फिर राई डाले।राई के चटकने पर इडली भी डाल दे।

1-2 मिनट बाद सभी मसाले डाल कर मिला ए।ऊपर से काजू लगा दे।तैयार है।

हरी चटनी के साथ परोसें।