फ्रैंकी (frankie recipe in Hindi)

Name: फ्रैंकी (frankie recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी गूंथा हुआ आटा; 1 शिमला मिर्च लंबाई में कटा हुआ; 1 कटोरी बंद गोभी; 1 गाजर; स्वाद अनुसार नमक; 1 चम्मच चिल्ली फ्लेक्स; 1 चम्मच नींबू का रस; 1 चम्मच तेल; 3-4 उबले आलू; 1 चम्मच तेल; 2 हरी मिर्च; 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर; स्वादानुसार नमक; 1 चुटकी भर हींग; 1 चम्मच जीरा; आवश्यकतानुसार फ्राई करने के लिए तेल; आवश्यकतानुसार टमाटर केचप

Pari @Pp30

बच्चों की फेवरेट और हिंदी भी जब बच्चे सब्जियां खाना पसंद ना करें तो इस रूप में उनको दे।जरूर पसंद करेंगे।

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फ्रैंकी (frankie recipe in Hindi)

Pari @Pp30

सामग्री

1 कटोरीगूंथा हुआ आटा
सब्जियां फ्राई करने के लिए
1शिमला मिर्च लंबाई में कटा हुआ
1 कटोरीबंद गोभी
1गाजर
स्वाद अनुसारनमक
1 चम्मचचिल्ली फ्लेक्स
1 चम्मचनींबू का रस
1 चम्मचतेल
पेटीस बनाने के लिए
3-4उबले आलू
1 चम्मचतेल
2हरी मिर्च
1 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
स्वादानुसारनमक
1 चुटकीभर हींग
1 चम्मचजीरा
आवश्यकतानुसारफ्राई करने के लिए तेल
आवश्यकतानुसारटमाटर केचप

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

सबसे पहले कढ़ाई में तेल डाल ले अब इसमें हींग जीरा और आलू डालें
2

अब इसमें नमक मिर्च हरी मिर्च सब डाल कर अच्छे से फ्राई कर ले
इसको अलग निकाल ले
3

उसी पैन में फिर से तेल डालें और सब्जियां सोटे करें और सारे मसाले डालकर 10 मिनट पकाएं
हमारे सब्जियां भी तैयार हैं
4

अब आटे से एक लोई लेकर बड़ी सी चपाती बेले और उसको हल्का-हल्का दोनों तरफ शेक ले
5

एक चपाती ले उसमें टोमाटोकेचअप लगाएं फिर आलू की मसाला फैलाएं और फिर उसमें छोटे की हुई सब्जियां रखें और फोल्ड कर ले
6

अब सब इसी तरह तैयार करके फिर से शैलो फ्राई करें। हमारी मजेदार फैंकी तैयार है