बिना प्याज़ लहसुन के शाही पनीर(bina lahsun pyaz ka shahi paneer recipe in hindi)

Name: बिना प्याज़ लहसुन के शाही पनीर(bina lahsun pyaz ka shahi paneer recipe in hindi)
Yield: 4 लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 500 ग्राम पनीर; 100 मिली दूध; 5-6 टमाटर पीसा हुआ; 10 काजू पिसे हुए; 1 बड़ा चम्मच मलाई; 1 चम्मच जीरा; 1 चुटकीहींग; 1 चम्मच सौंफ धनिया; नमक स्वाद अनुसार; मिर्च स्वाद अनुसार; 1/2 चम्मच हल्दी; 1 चम्मच कसूरी मेथी; 2 चम्मच देसी घी; 2 लौंग; 4 काली मिर्च

vidhi gupta @VidhiGupta

#cwkr
#box #a
मैने अपनी मां से प्रेरणा ली

बिना प्याज़ लहसुन के शाही पनीर(bina lahsun pyaz ka shahi paneer recipe in hindi)

vidhi gupta @VidhiGupta

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मैने अपनी मां से प्रेरणा ली

सामग्री

30 मिनट

4 लोग

500 ग्रामपनीर
100मिली दूध
5-6टमाटर पीसा हुआ
10काजू पिसे हुए
1 बड़ा चम्मचमलाई
1 चम्मचजीरा
1चुटकीहींग
1 चम्मच सौंफ धनिया
नमक स्वाद अनुसार
मिर्च स्वाद अनुसार
1/2 चम्मचहल्दी
1 चम्मचकसूरी मेथी
2 चम्मचदेसी घी
2लौंग
4काली मिर्च

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

1

सबसे पहले देसी घी में जीरा हींग भूनले फिर उसमे पीसा हुआ टमाटर डाले और उसे भूनले । उसके बाद इसमें सारे मसाले मिलाए सौ फ धनिया,नमक,हल्दी,मिर्च मिलाए
2

उसके बाद इसमें दूध और थोड़ा सा पानी और मलाई मिलाए और धीरे धीरे चलाए और अच्छे से पकने दे और काजू पिसे हुए मिलाए ।कसूरी मेथी,कली मिर्च लौंग भी डाले
3

अच्छे से पकने के बाद काटे हुए पनीर डाले और 2-4मिनट पकाए