ستروجانوف او صدر دجاج بالكريمة
Ăläa Ømăr @alaa_omar156
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نتبل صدر الدجاج بالملح وبهار بيتزا او بابريكا او اي نوع بهار محبب وحب هان. يفضل عدم كثرة نوعية البهارات لنتيجة افضل، نضعه على ناار هادئة ونغطيه لحد الاستواء
- 2
نضيف بصلة مقطعة شرائح والفلفل الحلو او الرومي شرائح والذرة والزيتون والفطر حسب الرغبة ونضعهم على صدر الدجاج على نار هادئة ونغطي ونقلب كل كم دقيقة حتى تذبل الخضار تماما
- 3
في وعاء اخر نضيف ٥ اكواب صغيرة ماء و٤ ملاعق حليب و٤ ملاعق طحين و٤ مثلثات جبن وعلبة قشطة ونحكرهم على البارد ثم نضعهم على النار ونحرك باستمرار حتى يثقل الخليط ويصبح قوامه كريمي
- 4
نضيف كريمة الطبخ التي قمنا بتحضيرها للتو على صدر الدجاج ونتركها تتسبك لدقائق ثم نطفي
- 5
تقدم بجانب رز ابيض مع ذرة لكل كوب رز كوبين ماء عند اضافة الماء على الرز نضيف الملح والذرة ونغطي على نار هادئة. بالعاااافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15096336
التعليقات