Csirkemell csíkok sörtészta bundában

Name: Csirkemell csíkok sörtészta bundában
Yield: egész családnak
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db egész csirkemell; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint liszt; 24 dkg liszt; 1 tk só; 1 tk paprika; 1 gerezd fokhagyma; 1 doboz sör; szükség szerint olaj a sütéshez

Lábadi Edina @edina_konyhaja

Az egész a férjem ötlete volt 😅 Kipróbáltuk és nagyon bejött 😋

Olvass tovább

Csirkemell csíkok sörtészta bundában

Lábadi Edina @edina_konyhaja

Az egész a férjem ötlete volt 😅 Kipróbáltuk és nagyon bejött 😋

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

egész családnak

2 dbegész csirkemell
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintliszt
A tésztához:
24 dkgliszt
1 tksó
1 tkpaprika
1 gerezdfokhagyma
1 dobozsör
szükség szerint olaj a sütéshez

Mentve

Elkészítés

1

A csirkemellet megtisztítjuk és nagyobb csíkokra vágjuk. A sót és a borsot (1 ek sóhoz kb egy mokkáskanál borsot tettem) összekeverjük és ezzel beszórjuk a húst.
2

A lisztet, sót és paprikát összekeverjük, és a sört lassan hozzá adagolva simára keverjük (kicsit hígabb lesz a végén mint a palacsinta tészta). Végül a fokhagymát is hozzá adjuk.
3

A húst először megforgatjuk egy kis lisztben majd belemártogatjuk a sörös tésztába és forró olajban kisütjük.
4

Krumplipürével vagy sültkrumplival is tálalhatjuk. Jó étvágyat!🍴