رولي بموس الفراولة

Name: رولي بموس الفراولة
Yield: 8 أشخاص
Cuisine: جزائرية
Ingredients: الجينواز; 5 بيضات.رشة ملح.ملعقو قهوة فانيليا; 5 ملاعق زيت; 5 ملاعق حليب; 5 ملاعق سكر; 5 ملاعق فرينة; موس الفراولة; كاس بودرة الشانتي; كاس ماء بارد; كاس فراولة مهروسة; حبات لفراولة; شاننيي

Iline Alouna @cook_20183310

رولي 5 5 5 بموس الفراولة
وصفة ولا اسهل ونتيجة رائعة.ولذة مع موس الفراولة اللذيذا بما انا في موسم الفراولة

اقرأ المزيد...

رولي بموس الفراولة

Iline Alouna @cook_20183310

رولي 5 5 5 بموس الفراولة
وصفة ولا اسهل ونتيجة رائعة.ولذة مع موس الفراولة اللذيذا بما انا في موسم الفراولة

تم الحفظ

المكوّنات

ساعة

8 أشخاص

الجينواز
5بيضات.رشة ملح.ملعقو قهوة فانيليا
5 ملاعقزيت
5 ملاعقحليب
5 ملاعقسكر
5 ملاعقفرينة
للحشو:
موس الفراولة
كاسبودرة الشانتي
كاسماء بارد
كاس فراولة مهروسة
للتزيين
حباتلفراولة
شاننيي

تم الحفظ

الخطوات

ساعة

1

اولا نفصل بياض البيض عن الصفار نخفق بالفووي العادي صفار البيض والزيت والحليب والفانيليا والفرينة نتحصل على خليط متجانس في إناء اخر نطلع بياض البيض مثل الثلج ونضيف السكر حتى نتحصل على ميرانغ ونبدا نضيف الميرانغ بالتدريج للخليط الاول بدون ما نهبطها حتى نتحصل على خليط كثيف نضعو في سينيا فوق ورق الطهي وندخلو الفرن على180درجة مدة ربع ساعا
2

مرحلة تحضير الحشو نطلع الشونتي تاعي مع الماء حتى نتحصل على قوام كثيف ونيفلو الفراولة المهروسا انا هرستها بالخلاط نضيفها غير بالسباتيل نتحصل على موس رائعة
3

نخرج الرولي تاعي مالفرن نخليه يبرد نحليو ورق الطهي ونحطو ونعاود نحطو فوقو باه نحشيه بلاموس كي نكمل نروليه ونطليه بالشونتي وتزيين اختياريظ