Bubur Sumsum Praktis (tanpa santan)
Mau bikin makanan praktis buat anak2 di pagi hari. Untungnya masih ada stok kuah gula jawa di kulkas, jadi benar2 praktis dan anak2 syuukkaaa... 😍😍😍
Bubur Sumsum Praktis (tanpa santan)
Mau bikin makanan praktis buat anak2 di pagi hari. Untungnya masih ada stok kuah gula jawa di kulkas, jadi benar2 praktis dan anak2 syuukkaaa... 😍😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak 500 ml air dengan gula oasir, garam dan vanilli powder.
- 2
Sementara menunggu panas, larutkan tepung beras dan maizena dengan 300 ml air. aduk hingga benar2 larut.
- 3
Masukkan larutan tepung ke dalam air yang sudah panas (tidak harus mendidih), langsung aduk 2 dengan spatula atau sendok hingga tercampur rata. Kecilkan api, masak perlahan hingga matang sambil terus diaduk balik supaya tidak lengket dan gosong.
- 4
Membuat kuah gula: 100 gram gula jawa (yang warna gelap) + 50 gram gula pasir (atau mau diganti gula jawa semua gpp), panaskan dalam 200 ml air. masak hingga mendidih dan gula larut semua. Sambil diaduk ya, supaya tidak mengerak di dasar panci. Bisa ditambah daun pandan, vanilli powder, atau sedikit jahe yang digeprek untuk aroma. Saring, dinginkan, dan masukkan dalam wadah kedap untuk disimpan dalam kulkas bila tidak digunakan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)