Kolak ubi pisang + mi

Name: Kolak ubi pisang + mi
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah ubi jalar kuning; 2 buah pisang ambon matang; secukupnya Mi kuning pipih; 1 buah santan kara kecil; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Air; 2 lembar daun pandan

👩‍🍳Dapur Fitria👩‍🍳 @cook_21752230

Kolak ubi pisang + mi

👩‍🍳Dapur Fitria👩‍🍳 @cook_21752230

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 orang

2 buahubi jalar kuning
2 buahpisang ambon matang
secukupnyaMi kuning pipih
1 buahsantan kara kecil
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
2 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kupas ubi sampai bersih cuci lalu potong2 sesuI selera.
Kupas jg pisang lalu potong2
2

Rendam mi sebelumnya dg air dingin supaya nnti pas d masak mi nya gak banyak menyerap air
3

Apabila smua bahan sdh siap panaskan air smpai mendidih lalu masukan gula, setelah mendidih masukan daun pandan n ubi tnggu sampai empuk
4

Setelah empuk masukan santan kara aduk rata lalu masuka lg mi n pisang aduk rata.
Tambahkan garam secukupnya, apabila smua sdh matang n pas siap d hidangkan. Selamat mencoba.....😊👌