إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الزبد والكاري في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الى ان يتجانسون جيدا ويرفع الخليط من النار ويترك لدقائق لتعزيز النكهة..هذي الخطوة ضرورية للاحتفاظ بنكهة الكاري
- 2
توضع المقلاة من جديد على النار ويوضع البصل والثوم والقرفة والزنجبيل والبابريكا والماجي فوق خليط الكاري ويمزج جيدا ويقلب الى ان يطهى البصل جيدا
- 3
نضيف قطع الدجاج ويخلط جيدا بحيث يتجانس الدجاج مع الخليط ويكتسب الدجاج لون ويطهى مع التقليب
- 4
نضيف اللبن والحليب ومعجون الطماطة ويقلب جيدا بحيث تتجانس كل المواد وعندما يبدأالخليط بالغليان يغطى ويترك على نار هادئة
- 5
عندما يطهى جيدا نضيف الليمون والفلفل الاحمر ويخلط ويترك على النار لدقائق..ويقدم مع الرز الابيض والسلطة..والف عافية
الكوكسناب
متزوجة وام لطفلة ..احب الطبخ ولكن لضيق الوقت ابحث عن الوصفات السريعة والسهلة وبنفس الوقت لذيذة.
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1515134
التعليقات