2 darab almát megmostam, megpucoltam, kockákra vágtam. A citrom levében, plussz a fahéjjal jól összekevertem. (A harmadik almát vékony szeletekre vágtam, ezzel díszítettem.)
A lisztet a sütőporral is elkevertem.

A tojást a sóval elkezdtem keverni, majd apránként belekevertem a cukrot, a joghurtot, és a vaníliát is.
Végül belekevertem több adagban a sütőpor+liszt keverékét.

A tészta egy harmadát a tepsi aljába tettem (22 cm átmérőjű) majd megszórtam a kockára vágott almák felével. Újabb tészta, majd almák, majd az utolsó egy harmad tészta. Erre helyeztem körbe az alma szeletelet.