Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A zöldségkeveréket megpároljuk.
- 2
A párolólevet kiegészítjük 1 literre és felfőzzük a zselatinporral, de ne forrjon.
- 3
Egy 20 x 20 cm-es tepsi aljába öntünk egy réteget a kész zselatinból. Az asztalon hagyjuk hűlni, majd a hűtőbe tesszük megdermedni.
- 4
A kiborított aszpik alja lesz a teteje, tetszőleges sorrendben lerakjuk a hozzávalókat, a sorok közé zselatinréteg kerül, amit hűtőben megdermesztünk és arra rakjuk a következő sort, - amíg a hozzávalók el nem fogynak. A zselatinból hagyunk a 'tetejére' is, és alacsony tűzön melegen tartjuk a lábasban.
- 5
- 6
A tetejére zselatinréteg kerüljön. 2-3 órára betesszük a hűtőszekrénybe. A tepsit pár percre meleg vízbe állítjuk, hozzászorítunk a most 'tetejéhez' egy tálcát és úgy borítjuk ki.
- 7
Felszeletelve ilyen:
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek