बनाना नट ब्रेड (Banana nut bread recipe in hindi)

Name: बनाना नट ब्रेड (Banana nut bread recipe in hindi)
Yield: 4 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1. 1/2 कप मैदा; 2 पके केले (बनाना); 1/2 कप कटे अखरोट; 1/4 कप कटे काजू बादाम; 2 अंडे; 3/4 कप शुगर पाउडर; 1/2 कप दूध; 1/2 कप बटर; 1. 1/2 छोटाचम्मच बेकिंग पाउडर; 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा; 1 चुटकी नमक

Ruchi Chopra @Ruchi_Chopra

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आज बनाना नट ब्रेड बनाई जो स्वाद में बहुत टेस्टी है ओर बनाने में आसान भी है बनाना का स्वीट सा स्वाद ओर अखरोट का क्रंची पन खाने में बहुत ही अच्छा लगता है आप इसे मॉर्निंग ब्रेकफास्ट या टी टाइम स्नेक में भी ले सकते है

बनाना नट ब्रेड (Banana nut bread recipe in hindi)

Ruchi Chopra @Ruchi_Chopra

सामग्री

35-40 मिनीट

4 सर्विंग

1. 1/2 कप मैदा
2पके केले (बनाना)
1/2 कपकटे अखरोट
1/4 कपकटे काजू बादाम
2अंडे
3/4 कपशुगर पाउडर
1/2 कपदूध
1/2 कपबटर
1. 1/2 छोटाचम्मच बेकिंग पाउडर
1/2 छोटा चम्मचबेकिंग सोडा
1 चुटकीनमक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

35-40 मिनीट

1

कढ़ाई में 1/2 कप नमक डाले फिर बीच में स्टैंड रखे ओर फिर कढाई को गैस पर प्रीहीट होने के लिए रख दे
2

सब से पहले केले का छिलका निकाल कर अच्छे से मैश कर ले
3

अब एक बाउल में बटर ओर शुगर पाउडर डाले ओर बीटर से हल्का होने तक बिट करे
4

अब मैश किये हुए केले इसमें मिला दे ओर अच्छे से मिक्स करे
5

अब एक बाउल में मैदा,बेकिंग पाउडर,बेकिंग सोडा ओर नमक को छान ले फिर अच्छे मिक्स करे ओर फिर इसे केले वाले मिश्रण में डालते जाए ओर मिक्स करते जाए
6

अब इसमें अंडा फोड़ कर डाले ओर दूध डाल कर अच्छे से मिक्स करे
7

अब कटे हुए अखरोट, काजू ओर बादाम डाल कर मिक्स करे ये हमारा बनाना नट ब्रेड का बैटर तैयार हो गया है
8

अब मोल्ड को बटर या तेल से ग्रीस करे ऊपर से सूखा मैदा डस्ट करे ओर बैटर डाले ओर अच्छे से थपथपाये फिर ऊपर से खूब सारे कटे अखरोट कटे काजू बादाम डाले ओर पहले से प्रीहीट कढ़ाई में स्टैंड के उपर पॉट रखे ओर लो से मीडियम आँच पर 30 से 35 मिनीट बेक कर ले (30 से 35 मिनीट बाद बीच में स्टिक डाल कर चेक करे अगर सटीक क्लीन निकलती है तो समझो बेक हो गया वरना 5 मिनीट ओर बेक करे)
9

लीजिये बनाना नट ब्रेड तैयार है पीस में कट कर के सर्व करे