१ शिमला मिर्च और प्याज़ को छोटे काट ले और फ्राई पान में हलका सा सौते कर ले।

बचे हुए १ शिमला मिर्च प्याज़ और टमाटर को लम्बा कट कर ले

अब भुने हुए मिश्रण में मेयोनीज नमक या काली मिर्च ढाले।

पिज़्ज़ा बेस ले और उसपर सॉस की परत लगाये और फेर मेयोनीज़ वाला मिश्रण उसके ऊपर अच्छे से फेला दे उसके बाद लम्बे कटे हुए प्याज़ शिमला मिर्च या टमाटर अलग अलग करके पूरे आधार पर लगा दे

उसके बाद कद्दूकस किया हुआ मोत्ज़ारेला चीज़ दाल दे

अब फ्राई पान ले या उसपे फॉयल पेपर लगा दे जब फ्राई पान जब हलका गरम हो जाए तो पिज़्ज़ा फॉयल पेपर के ऊपर रख दे दख दे आंच मीडियम रखे या 20- 25 मिनट में पिज़्ज़ा रेडी है।