إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل اللحم جيدا ثم يوضع في قدر ساخن حتى يخرج كل الماء من اللحم ويتغير لونه
- 2
ثم نغسل اللحم والقدر مرة اخرى جيدا
- 3
نضيف على اللحم الجميد وماء مغلي حتى يغطي الماء اللحم ونضيف شرائح البصل ونتركه يغلي لمدة ساعه ونص
- 4
اذا وصل ماء اللحم الى ربع الجدر نضيف اليه الماء لنتفادى احتراقه
- 5
نضيف مكونات الارز ونتركه يطبخ لمدة ١٠ دقائق عل حراره ٢ ثم نتركه مغطى لمدة دقيقتين لينضج على البخار
- 6
نحمس الصنوبر في مقلاه مع زيت على حراره منخفضه حتى يتغير لونه
- 7
نضع الارز واللحم في صحن التقديم و نسكب عليه القليل من مرقة اللحم ونزينه بالصنوبر و البقدونس
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15173285
التعليقات