Ice Cream Oreo
Ini ice cream semacam mc flurry gt, saya buat gak begitu manis. Untuk takaran gulanya bisa adjust sesuai selera ya.
Ice Cream Oreo
Ini ice cream semacam mc flurry gt, saya buat gak begitu manis. Untuk takaran gulanya bisa adjust sesuai selera ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan maizena dengan 3 sdm air matang. Campurkan susu & gula pasir. Rebus sampai gula larut. Masukkan maizena cair, aduk sampai meletup2 dan mengental. Pindah dlm wadah bertutup, kl sudah dingin lanjut bekukan dlm freezer.
- 2
Cairkan SP (aku cairin di magiccom) begitu keluar nanti hrs langsung dipakai, kalau gak bisa kental lagi. Keluarkan es dari freezer, keruk2 lalu masukkan dlm wadah mixer. Mixer es yg sudah dikeruk td bersama SP sampai volume bertambah, dan adonan mjd halus & kental.
- 3
Siapkan oreo, bagian cream nya gak saya pakai. Masukkan ice cream ke wadah (sy pk thinwall) kemudian timpa dengan oreo, lalu timpa lg dengan ice cream. Boleh di aduk2 kasar aja dgn sumpit agar menyatu. Saya juga bikin dengan topping coklat bubuk. Sesuai selera aja.
- 4
Bekukan kembali dalam freezer. Lama waktunya tergantung dengan freezer masing2. Ice cream oreo siap di nikmati. Boleh tambah topping sesuai selera, saya beri sedikit madu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar